Maçã é tudo de bom

Fonte: Cucchiaio Pienohttp://www.cucchiaiopieno.com/2011/03/torta-de-maca-ao-creme-e-fotos-do-meu.html Ingredientes para a massa brisée Fonte: Giallo Zafferano 200 gr de farinha de trigo 100 gr de manteiga (gelada) 70 ml de agua bem gelada (de preferência iniciando a criar gelo) 1 pitada de sal Ingredientes para o recheio Fonte: Colonial Voyage 500 gr de maçãs 3 ovos inteiros 2 gemas 150 gr de açúcar 120...

Registro de Presenças: membros dos seguimentos maçã - brasileira (ABPM, Agapomi, Frutipar) e italiana(Assomella-APOT); empresas de pesquisas: Iapar, Epagri, Embrapa; Gerência e representantes regionais da Cidasc; Representantes de fornecedores do Setor: Klabin, Brasken, Basf, Sumitomo, Agrofresh. Angelo Paulo Sartor, Diretor ABPM, Wilson Schvieczrski, Gerente Administrativo IAPAR,Fauri...

Vários momentos e encontros registrados no evento que teve início, meio e fim acima das expectativas. Foi um grande evento!  Ivanir Dalanhol, Presidente FRUTIPAR, José Boneti, Pesquisador Epagri, Moisés Lopes de Albquerque, Diretor Executivo ABPM. Moisés Lopes de Albuquerque, Diretor Executivo ABPM, e Fumio Hiragami, Diretor Agro...

Pierre Nicola Pérès,  Presidente da ABPM - Associação Brasileira de Produtores de Maçã,  Ennio Magnani, Presidente da Assomela - Apot (Associação  Italiana de Produtores de Maça)   Ennio Magnani, Presidente da Assomela - APOT, Associação Italiana de Produtores de Maçã, em seu discurso final disse estar impressionado com a...

Eng. Agr. César Eduardo Boff Sumitomo Chemical Latin America "Quero agradecer à toda equipe da ABPM pelo convite e pela organização do evento de hoje. Destaco que foi uma excelente oportunidade de troca de informações, porém principalmente enobrecedor, ouvir do grupo de Italianos que “surpreenderam-se com o que viram! Já ouvi este...