Chá de Maçã Brasileira com Anis Estrelado

Chá de Maçã Brasileira com Anis Estrelado

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Ingredientes:

3 maçãs brasileiras com casca (Gala ou Fuji)
5 anis estrelados
1 litro de água

Obs.: A maçã deixa o chá naturalmente doce. Caso ainda deseje adoçar, sugerimos que utilize mel ou açúcar mascavo.

Modo de Fazer:

  • Lave as maçãs, retire e descarte as sementes e corte em cubos;
  • Coloque a água numa panela , deixe ferver e acrescente a maçã;
  • Tampe a panela e deixe ferver em fogo médio até a maçã ficar bem macia (5 a 10 minutos);
  • Acrescente o anis, tampe a panela e desligue o fogo;
  • Deixe descansar por 3 minutos;
  • Coe (pressione a maçã com uma colher para extrair todo o líquido) e sirva.

Dica do Clube:

A maçã cozida está pronta para comer, não desperdice, acrescente a ela iogurte e um pouco de mel e consuma como sobremesa ou no lanche da tarde.

Fonte: Hora do Chá – Delícias de Maçã Brasileira



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