Faça mini tortinhas de maçã com formato de flor para encantar as visitas

Faça mini tortinhas de maçã com formato de flor para encantar as visitas

por Paulo Nobuo

Além de aguçar o paladar de quem é louco por doces, uma bela sobremesa ainda ganha muitos pontos e elogios quando apresentada e servida de forma diferente e charmosa. Se você gosta de encantar as visitas com suas preparações, pode aprender como fazer mini tortinhas com formato de flor.
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Comece cortando uma maçã ao meio, retirando as pontas e fazendo fatias bem fininhas em cada metade. Coloque a fruta cortada em um recipiente com água e suco de ½ limão e leve ao micro-ondas por 3 minutos. Com um rolo, faça uma folha fina de massa folhada, corte em tiras e umedeça cada parte com um pouco de geleia de damasco.

Sobre a tira de massa com o damasco, enfileire as fatias de maçã em um dos lados, salpique canela, dobre ao meio, deixando parta da maça para fora e enrole. Leve as tortinhas ao forno por 35 a 45 minutos e pronto. Confira o passo a passo completo no vídeo abaixo:

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