Maçã empanada é a sobremesa suíça desta segunda-feira

Maçã empanada é a sobremesa suíça desta segunda-feira

Ingredientes

2 maçãs descascadas e laminadas

70 ml de chopp

70 ml de leite
1 ovo
100 g de farinha
15 g de fermento
25 g de açúcar 
20 g de canela
Modo de preparo
Corte as maçãs em 4 rodelas. Prepare a massa juntando todos os ingredientes e mexendo bem. Banhe as fatias de maçã na massa e fritar em óleo quente (190ºC).
Polvilhe açúcar e canela. Sirva quente com bola de sorvete de creme ou creme de baunilha.

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