Pastelzinho de maçã e nozes

Pastelzinho de maçã e nozes

Ingredientes

  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 200 gramas de queijo cremoso
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 4 unidades de gema de ovo
  • 4 unidades de ovo
  • 10 unidades de maçã sem casca
  • 4 xícaras (chá) de Água
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 paus de canela
  • 1/4 xícara (chá) de noz picadas
  • 1 unidade de gema de ovo batida (para pincelar)

Modo de preparo

Numa tigela, peneire a farinha e o sal.

Junte o queijo, a manteiga, as gemas e os ovos.

Misture e deixe a massa descansar por 10 minutos.

Abra a massa com ajuda de um rolo e corte-a com um cortador de 10 cm.

Ponha 2 colheres (sopa) de recheio e feche como um pastel.

Pincele com a gema batida. Leve ao forno até dourar.

Polvilhe com açúcar e sirva.

Informações nutricionais

  • Categoria Docinho e Salgadinho, Fruta
  • Método de preparo Assado
  • Origens geográficas Brasileira
  • Ocasiões Dia a Dia
  • Calorias 161 por porção

Fonte: https://mdemulher.abril.com.br/receitas/pastelzinho-de-maca-e-nozes/



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