Sobremesa de maça

Sobremesa de maça

 Publicado por Receitas Gschow

 

Ingredientes 
  • 5 maçãs grandes
  • 1 e ¼ xícara de açúcar refinado
  • 3 gemas
  • 3 claras
  • 1 lata de leite condensado
 Modo de Preparo
  1. Descasque
    as maçãs e corte-as em fatias. Arrume-as no refratário previamente
    untado com manteiga. Bata as gemas até ficarem consistentes, misture o
    leite condensado e despeje sobre as maçãs. Asse no forno preaquecido até
    que as maçãs estejam macias. Na batedeira, bata o açúcar com as claras
    até obter um merengue firme. Espalhe-o sobre as maçãs já assadas e leve
    novamente o forno, apenas para corar. Sirva quente ou frio.  

Fonte:http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/sobremesa-de-maca-4f1aee339fd2cb4681001d45.html



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