Doce de casca de maçã


Ingredientes:
1   xícara de casca de maçã vermelha picada ou passada no liquidificador
  xícara de açúcar (180 gr)
2  – colheres (sopa) de suco de limão


Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo.
Cozinhe mexendo sempre até se soltar do fundo da panela.

http://claudia.abril.com.br/receitas/c_262.shtml

Esta receita também compõe a revista “Maçã Saúde e Culinária na Escola”  , disponível para download em nosso site. Click aqui para baixar a revista.

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