Livro CD Valor Nutricional de Frutas

Livro CD Valor Nutricional de Frutas

O livro lançado no Congresso da Sociedade Brasileira de Fruticultura (22 a 25/10/2012 – Bento Gonçalves) está a venda em CD ao custo de R$ 15,00 – com frete incluso.

Nota: esta proposta é válida até 05 de dezembro, pois o envio após esta data é mais difícil em função do aumento dos serviços dos Correios.
O
livro-cd engloba informações sobre 100 frutas e seu valor nutricional, baseado
em dados encontrados em tabelas e na literatura sobre o assunto. Os dados são
sobre valor calórico, carboidratos, gorduras, fibras, proteínas, sólidos
solúveis totais, acidez, além de minerais e vitaminas em cada uma das frutas.
Além dos dados são informadas as características gerais de cada fruta e suas
épocas de melhor preço e qualidade e orienta para a escolha e compra para ter
acesso a frutas de boa qualidade.



Os
autores são os professores
Luiz Carlos Donadio e Ronaldo Posella Zaccaro. Para a maioria
das frutas há a colaboração de
técnicos, especialistas em cada fruta, que dão informações
específicas sobre cada uma delas. Uma poesia abre cada capítulo e versa sobre a
fruta em questão, baseada em pesquisa, sobre os maiores poetas brasileiros que
abordaram o tema.
O livro- cd permite a entrada específica aos dados de cada fruta, além de
apresentar fotos  ilustrativas de sua pós-colheita e  meios de 
comercialização.
O livro-cd contou com o apoio da Sociedade
Brasileira de Fruticultura e da Coopercitrus.
Para
adquirir o livro-cd basta preencher a ficha anexa e enviar:
1-
pelo email: luizdonadio@ig.com.br,
com cópia do depósito bancário – Banco
de Brasil – ag 0269-0, número de conta – 12240-8, em nome de
Maria Aparecida  M. Donadio ou Luiz Carlos Donadio.
2-
ou pelo
correio no endereço: Rua Barão do Rio Branco, 1249, cep 14870-780, Jaboticabal
– SP,, em nome de Luiz Carlos Donadio (com cópia do depósito ou cheque no
valor).

Nome———————————————————————————–
Endereço—————————————————————————
Cep——————–Local———————————Estado———————–
QUERO
COMPRAR (  ) EXEMPLAR(ES) DO LIVRO – CD  VALOR NUTRICIONAL DE FRUTAS,
PELO PRECO DE R$15,00 (15 REAIS)  CADA UM, COM FRETE INCLUSO. ENVIO O
CHEQUE ANEXO(ou comprovante de depósito):
BANCO———————————CHEQUE
No.——————————-VALOR————————
  
Mírian
Alves
Revista Brasileira de Fruticultura
http://submission.scielo.br/index.php/rbf/indexwww.rbf.org.br



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