Curitiba (PR), quarta-feira, 29 de março de 2006.

Saúde & Beleza

Maçã vira um novo aliado para o coração

Que a maçã auxilia no funcionamento do intestino, muita gente já sabe. O que pode ser novidade para a maioria é que a fruta ajuda a prolongar a vida útil do coração. Ela atua diretamente no órgão de duas maneiras - a primeira, pela alta concentração de potássio, que atua na atividade celular, na transmissão dos estímulos nervosos e nas contrações musculares. E a segunda com a presença de pectina, que evita a deposição de gorduras na parede arterial, funcionando como antioxidante e evitando a aterosclerose.

De acordo com o cardiologista do Hospital Cardiológico Costantini, Éverton Dombeck, as pessoas deveriam comer, pelo menos, uma maçã por dia. "As propriedades da maçã equilibram os efeitos agressivos de outros alimentos ao organismo e a casca da fruta possui propriedade fitoterápicas", revela.

Atentas à tendência do consumidor moderno, que se preocupa com dietas balanceadas e ingredientes saudáveis, as redes de supermercado procuram se adaptar com promoções segmentadas. Nas lojas do Pão de Açúcar de Curitiba, por exemplo, o consumidor encontra uma campanha totalmente voltada à maçã. A promoção "É tempo de maçã" inclui ofertas especiais e uma exposição de produtos que utilizam maçã em sua composição, como mistura para bolo, sucrilhos, mel, bebida de soja e chocolate ao leite para cobertura.

Até sexta-feira (dia 31/3), os clientes são surpreendidos, logo na entrada das lojas, por uma exposição de maçãs nacionais e importadas, cuidadosamente selecionadas. Banners, lousas de texto e filipetas com esclarecimentos, curiosidades, dicas e receitas completam a decoração.