12 set Você sabe o que é rastreabilidade? Conheça sua importância para garantir um alimento seguro
O conceito de rastreabilidade do alimento tomou os noticiários no último mês – no dia 8 de agosto entrou em vigor uma nova regulamentação proposta pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para a produção de...