Bolos

Receita de Bolinho de maçã integral. Enviada por Lanna Gabriella e demora apenas 40 minutos. Ingredientes 3 maçãs pequenas 2 ovos 3 colheres (sopa) de uva passa 1 xícara (chá) de farelo de aveia 1 colher (sopa) de fermento em pó canela a gosto Modo de Preparo ...

A dica deste sábado (23) é uma sobremesa cuja base é feita com uma fruta bem popular: a maçã. A dica é da confeiteira Loren Samylla. A torta chamada "delícia de maçã crocante" ganhou o nome depois que a família dela passou a logiar constantemente e pedir sempre a mesma receita nos encontros.

Ingredientes:

  • 2 1/2 xicarás de trigo
  • 100g de margarina
  • 2 xicarás de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 maçãs sem cascas e cortadas em cubos pequenos
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Uma colher de sobremesa de canela em pó
  • Sorvete de cupuaçú
  • Canela em pau (para decorar)

Modo de preparo: Misture as 100 g de manteiga, duas xícaras de açúcar e dois ovos batendo bem até que forme um creme fofo e mais esbranquiçado. Adicione então uma colher de sobremesa de canela, 2 1/2 xícaras de trigo e duas colheres de chá de fermento. Por fim, acrescente as maçãs cortadas em cubos. Use uma forma de 20 cm de diâmetro e coloque a massa. Depois disso, asse em forno pré aquecido em temperatura média (180 graus) por cerca de 40 minutos ou até que crie uma casquinha dura em cima e fique mais douradinha. Sirva ainda morna com uma bola de sorvete de cupuaçú. A receita pode ser servida para 10 ou 12 pessoas.

Fonte: https://g1.globo.com/ap/amapa/noticia/torta-delicia-de-maca-crocante-e-dica-para-o-cafe-da-tarde-veja-a-receita.ghtml

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