Receita foi criada pelo chef Marcos Alvim, do Carmelo Restaurante Especializada em culinária italiana, a cozinha do Carmelo Restaurante é comandada pelo chef marcos Alvim. Um dos pratos mais apreciados da casa é a Codorna ao molho de especiarias. O restaurante ocupa uma casa de dois...
Ingredientes – Cascas e miolos de seis maçãs grandes – 1 colher de sopa de açúcar – 2 litros de água sem cloro Modo de preparo Retirar o cloro da água é muito simples. Basta deixá-la em um recipiente aberto por um dia. É imprescindível que a água esteja livre...
Essa receita é do meu noivo.. E tudo começou com um "será que dá certo?!"Mas...
Por Blog Panelinha Quem disse que salada precisa ser de folhas verdes, tomate e cebola? Experimente este delicioso prato de soja, maçã e curry que é super gostoso e ainda é rico em fibras e magnésio. Autor: Panelinha Tempo de preparo: Menos de 2 horas Serve: 4 Ingredientes 1 xícara (chá)...
RECEITA POR CHEF DIOGO ARAÚJO PUBLICADO EM 24 DEZEMBRO 2015 POR JORNAL ENTREPOSTO O chef Diogo Araújo reúne o sabor de um pernil suíno ao agridoce da maçã. Confira o passo a passo da receita e aproveite a maçã nacional. Escondidinho agridoce de maçã Ingredientes purê 1 kg de maçãs...
Ingredientes: 1 disco de pizza pré cozido com 30 cm de diâmetro Azeite para pincelar 1 colher de sopa de azeite 3 cebolas grandes cortadas em rodelas finas 1 colher de sopa de alecrim seco 1 colher de sopa de vinagre Sal e pimenta a gosto 1 maçã grande, descascada e cortada em...
Fonte: Cybercookhttp://cybercook.terra.com.br/receita-de-lombo-assado-com-macas-r-3-8377.html Rendimento: 6 porções Ingredientes4 dente(s) de alho em fatias 1 1/2 kg de lombo de porco Sadiaquanto baste de sal2 unidade(s) de limãoquanto baste de pimenta-do-reino preta3 folha(s) de louro6 unidade(s) de maçã cortada(s) ao meio4 unidade(s) de zimbro moída(s)Modo de preparoTempere o lombo com o alho,...
Fonte: M de Mulher http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/peru-recheado-maca-castanha-portuguesa-642329.shtml Ingredientes . 2 cebolas médias bem picadas. 150 g de bacon picado. 100 g de barriga de porco bem picadas. Noz-moscada. Sal. Pimenta-do-reino. 2 maçãs verdes picadas sem casca e sem sementes. 1 kg de castanhas cozidas descascadas e amassadas. 50 g de...
Ingredientes: 1 cebola pequena ralada Sal a gosto 250 gr de kani-kama em pedaços 2 maçãs pequenas 4 colheres (sopa) de vinho branco 1 colher (sopa) de cebolinha picada 1 colher (chá) de molho inglês 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (chá) de tomilho fresco 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 cebola média em rodelas Sal a gosto ½ kg de sobrecoxas de frango 3 colheres (sopa) de suco de limão 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de óleo de soja 200 gr de vagem 2 maçãs vermelhas médias cortadas em gomos Modo de preparo: Retire a pele das sobrecoxas e corte-as...