11 jun Apple Turnover [ tortinha de maçã ]
Apple turnover é aquela clássica receita americana de ar água na boca. Perfeita para o café da manhã, mas uma ótima recompensa em qualquer hora do dia.
Tive um dilema na hora de escolher essa receita pra gravar. A receita pede massa folheada, então teoricamente seria bom eu apresentar a receita da massa também. Mas a verdade é que hoje em dia ninguém tem tempo e muito menos paciência para fazer uma receita dessas. E, sinceramente, o gosto da massa folheada caseira é igualzinho ao da comprada pronta, então não vejo motivo pra alguém querer fazer em casa (nem mesmo o preço).
Ingredientes:
3 maçãs descascadas e cortadas em cubos
suco de 1 laranja
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 colher de sopa de manteiga
1 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
2 folhas de massa folheada descongeladas (490g)
Sem comentários