26 maio Lasanha de Maçã
Ingredientes:
4 folhas de massa de lasanha;
1 maçã cortada em tiras bem fininhas;
2 colheres (sopa) de açúcar;
um punhado de nozes;
um pouco de uva passa;
canela em pó;
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal.
Cobertura:
Creme de baunilha feito a seu gosto
Modo de Preparo:
Derreta a manteiga e junte o açúcar para caramelizar. Acrescente as fatias de maçã. Quando estiverem macias, polvilhe com canela e junte algumas passas e nozes picadas.
Unte um refratário com manteiga. Coloque a primeira camada de lasanha e um pouco de recheio. Para umedecer, derrame um pouco de creme de baunilha.
Repita o procedimento até a última camada (termina com recheio), nela polvilhe migalhinhas de bolo ou pão. Leve ao forno por 20 minutos.
Fonte: http://twinset-girls.com/2010/12/09/lasanha-de-maca/#.VWR9AtJViko
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