Maçã empanada é a sobremesa suíça desta segunda-feira

Ingredientes

2 maçãs descascadas e laminadas

70 ml de chopp

70 ml de leite

1 ovo

100 g de farinha

15 g de fermento

25 g de açúcar 

20 g de canela

Modo de preparo

Corte as maçãs em 4 rodelas. Prepare a massa juntando todos os ingredientes e mexendo bem. Banhe as fatias de maçã na massa e fritar em óleo quente (190ºC).

Polvilhe açúcar e canela. Sirva quente com bola de sorvete de creme ou creme de baunilha.

*Receita cedida pelo restaurante Weinstube
Fonte:http://entretenimento.r7.com/receitas-e-dietas/noticias/maca-empanada-e-a-sobremesa-suica-desta-segunda-feira-20110801.html