1. Misture todos os ingredientes até que fique uma massa lisa e uniforme
2. Abra a massa em cima de um papel filme ou bobinas de plastico, com a ajuda de um rolo ou garafa de vidro, até que fique do tamanho do refratario ou da forma
3. Forre um refratario de vidro ou forma quadrada com a massa, recorte com uma faca as sobras de massa que ficar
4. Reserve

Recheio:

1. Cozinhe o peito de frango e desfie
2. Em uma panela refoge-o com a margarina, cebola o caldo de galinha (pode acrescentar tempero a gosto como alho, cebolinha verde, azeitona, milho, orégano, colorau, creme de leite)
3. Após refogado e temperado o frango, acrescente o vinho branco (opcional) ou água para fazer um molho, junto com o molho de tomate pronto (opcional), as maçãs raladas e a farinha de trigo
4. No refratário já forrado com a massa, despeje o recheio pronto
5. Reserve

Cobertura:

1. Bata as claras em neve e reserve
2. Em uma tijela coleque o restante dos ingredientes e bata tudo, e junte com as claras em neve ja batida
3. Cubra a torta e leve ao forno quente

Fonte:http://www.tudogostoso.com.br/receita/86895-torta-de-frango-com-maca.html