09 fev Método não destrutivo para mapear antioxidantes em cascas de maçã
O estudo completo: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1572665717300152 Fonte original: http://www.freshplaza.com/article/170539/Non-destructive-method-to-map-antioxidants-in-apple-peel ...