A maçã (Malus domestica) é tão antiga quanto a história da humanidade. Vem acompanhando o homem desde sua origem, com a imagem frequentemente relacionada ao proibido, ao tentador, ao pecado. E até hoje a maçã permanece tentadora. Mas com uma grande diferença: agora o pecado é não comer.
A maçã tem propriedades reguladoras únicas. Uma maçã por dia ajuda na digestão, modera o apetite, controla o colesterol, previne alergias e irritações físicas, evita a formação de cálculos, limpa o sangue, previne o câncer digestivo, age no aquecedor médio, baço e pulmão. Possui sabor doce-ácido e propriedades refrescantes e adstringentes.
Fonte: ABPM