Para quem gosta de maçã, uma boa notícia: comer duas por dia pode reduzir o risco de doença cardíaca em mulheres. Isso acontece, pois a fruta diminui os níveis de colesterol, de acordo com uma pesquisa da Universidade Estadual da Flórida, nos Estados Unidos, divulgada...
“An apple a day keeps the doctor away” afirmam os britânicos. Em bom português: “comer uma maçã a cada dia dispensa o médico”. A maçã é celebrada no mundo inteiro. Na Grã Bretanha, Apple Day no dia 21 de outubro, na Rússia, no dia 19 de...
Pierre Nicolas Pérès Presidente ABPM Roger Biau, Pai da Maçã no Brasil se despede do País e recebe a homenagem da ABPM a quem dedicou 50 anos à produção da Maçã Brasileira. Sr. Roger deixará muitas lembranças e saudades por aqui. Os produtores de maçã querem dizer Muito Obrigado...
Moisés Lopes de AlbuquerqueDiretor Executivo ABPM Até pouquíssimas décadas atrás éramos importadores líquidos de maçã, e a cultura da maçã no Brasil não ia além de alguns poucos pomares artesanais, cultivados com variedades completamente sem futuro comercial. Neste mesmo tempo, não era incomum ouvirmos frases alusivas...
Edição 18/07/2012 Jornal Hoje Cristiane Leite Alguns alimentos possuem baixas calorias, mas alto teor glicêmico. Com mudanças no preparo, frutas, legumes e arroz podem ser consumidos sem aumentar o nível do açúcar no sangue. Veja o índice glicêmico de alguns alimentos: AlimentoÍndice Glicêmico Manga80 Melancia77 Abacaxi66 Laranja62 Mamão65 Uva46 Maçã e pêra38 Nabo97 Abóbora moranga75 Beterraba64 Milho60 Ervilha e cenoura49 Brócolis10 Cogumelo10 Pimentão10 Alface...
Evento realizado ontem, 16/07, em Fraiburgo, homenageou o Sr. Roger Biau - reconhecido Pai da Maçã Brasileira. O evento reuniu produtores de maçãs de Fraiburgo, São Joaquim. Vacaria, autoridades locais, entidades de pesquisas, funcionários, admiradores, imprensa, familiares e muitos amigos! - Sr. Roger, sempre meigo, dedicado ao trabalho e a...
Sr. Roger na última safra (2012) e na preparação de pomares em 1967 Sr. Rober Biau, o Pai da Maçã Brasileira, recebe hoje homenagem de reconhecimento e agradecimento da Associação Brasileira de Produtores de Maçã, Prefeitura Municipal de Fraiburgo, Associação dos Fruticultores de Fraiburgo e Associação Comercial de...
Ele retornará para a França na próxima semana. Homenagem da ABPM a quem dedicou 50 anos à produção da Maçã Brasileira. Sr. Roger(a lado) e sua esposa estão de malas prontas de volta à França. Ele deixa em Fraiburgo a sua história enraizada junto as macieiras, as...
Se a Pink Lady pudesse ser classificada desta forma, seria eleita a verdadeira “maçã do amor”. O sabor que equilibra doçura e acidez, a casca lisa e rosada e o intenso aroma tornam esta uma fruta muito especial. Todas as suas características contribuem para que ela...
