Bolo Simples de Maçã e Canela

06 maio Bolo Simples de Maçã e Canela

Esse bolo é super simples, fofinho e tem um aroma simplesmente incrível. Para quem adora a combinação de maçã e canela, esse bolo é perfeito para você, e se você ainda não provou, vai se apaixonar. Direto do Amando Cozinhar!

Ingredientes

3 maçãs fatiadas sem casca (guarde as cascas)
3 ovos inteiros
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite integral
2 colheres (de chá) de canela em pó
1 colher (de sopa) de fermento químico em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo

1.Bata no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas das maçãs;

2.Em uma tigela misture a farinha, o açúcar, a canela e o sal;

3. Adicione a mistura do liquidificador e o leite na tigela (com os ingredientes secos) e misture bem. Adicione o fermento e misture sem bater muito;

4. Unte uma forma com margarina e açúcar, coloque as fatias de maçã no fundo da forma e despeje a massa por cima;

5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 a 45 minutos ou até que a faca saia limpa;

6. Espere esfriar, desenforme e polvilhe açúcar e canela.

Fonte: https://www.amandocozinhar.com/2020/02/bolo-simples-de-maca-e-canela.html