08 out Folhado de Maçã Brasileira
Essa é uma receita publicada pelo Raquelícias, visite: https://gordelicias.biz/2017/12/19/folhado-de-maca/
Ingredientes
- 1 embalagem massa folhada (300g)
- 2 maçãs
- 2 colheres de sopa açúcar mascavo
- 1 colher de chá canela
- suco de 1/2 limão
- 1/2 xícara água
- 1 colher de sopa amido de milho
- 1 ovo
Modo de Preparo
- Descasque as maçãs, removendo também sementes e o talo. Pique as maçãs e reserve.
- Em uma panela, acrescente a maçã picada, o suco de limão, o açúcar e a canela. Cozinhe em fogo médio por 5 minutos.
- Acrescente a água e o amido de milho. Cozinhe por 5 minutos em fogo baixo, mexendo pra não grudar. O ponto ideal é quando a maçã estiver mais macia porém firme.
- Abra a massa folhada e corte em quadrados. Recheie metade da massa, deixando espaço para fechar. Faça cortes na superfície com uma faca e pincele com ovo.
- Asse em forno a 180º por 25 minutos ou até ficar bem douradinho.
- Finalize com uma mistura de açúcar e e canela e coma ainda quentinho.
Comentários encerrados