03 jun Quentão de Vinho com Maçã
Ingredientes
meia unidade de maçã picada
1 xícara de chá açúcar
cravo-da-índia a gosto
canela em pau a gosto
1 litro vinho seco ou suave
meio litro água
Modo de preparo
1.Numa panela, coloque o açúcar e o cravo-da-índia;
2. Leve ao fogo médio e mexa até formar uma calda de caramelo;
3. Adicione o vinho, a água, a maçã e a canela em pau;
4. Mexa sem parar até começar a ferver;
5. Após começar a ferver, deixe no fogo por mais 2 minutinhos e em seguida desligue;
6. Sirva em seguida.
Fonte: https://comidinhasdochef.com/quentao-de-vinho-para-festa-junina/
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