❤️Nossa Torta de Maçã Brasileira Rústica foi pensada para unir saúde, praticidade e aquele aroma irresistível que só a maçã no forno proporciona.
Utilizando a doçura natural das nossas variedades Gala e Fuji, esta torta não leva farinhas refinadas, fermento e açúcar e celebra o conceito de nutrir quem amamos com o que vem direto da natureza.
Ingredientes
Recheio
4 maçãs brasileiras grandes (Gala ou Fuji) fatiadas finas
Suco de meio limão
1 colher de chá de canela em pó
Massa Rústica
2 xícaras de aveia em flocos (ou farinha de aveia para uma textura mais delicada)
2 ovos
3 colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga.
Modo de Preparo
Prepare as Maçãs: Em uma tigela, misture as fatias de maçã com o limão e a canela. Deixe marinar enquanto prepara a massa.
A Massa: Misture a aveia, os ovos e a gordura escolhida até formar uma massa moldável.
Montagem: Forre o fundo e as laterais de uma forma (de preferência de fundo removível) com a massa.
O Recheio: Disponha as fatias de maçã em círculos por cima da massa, começando pelas bordas até o centro, criando o formato de uma flor.
Forno: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 35 minutos, ou até a massa dourar e as maçãs estarem macias.
Bom apetite!
Clube da Maçã Brasileira
Saúde e alegria!
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