12 mar Maçã Fuji
Mais arredondada e com rajadas de cores em vermelho e verde amarelado, a maçã Fuji é outra queridinha do paladar dos brasileiros. Normalmente um pouco maior que a Gala, a Fuji caracteriza-se pela casca firme e polpa clara, além de ser doce e crocante na medida certa. Na cozinha, ela é propícia para ir ao fogo porque cria a suculência ideal para sobremesas, geleias e outros pratos cozidos.
Características do fruto:
Tamanho médio a grande;
Polpa aromática coloração amarelo-clara;
Firme;
Crocante;
Suculenta
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