Maçã brasileira: conheça as diferenças entre Fuji e Gala

Maçã brasileira: conheça as diferenças entre Fuji e Gala

Bastante comuns na mesa de todos os brasileiros e responsáveis por 95% de toda a produção nacional, as maçãs Gala e Fuji são opções ideais para o dia a dia, seja para um lanche da tarde, sobremesa ou como ingrediente em uma receita especial. Mas você conhece as características que diferenciam uma da outra? Veja abaixo! Gala: doce, crocante e com leve toque de acidez
A maçã Gala, a mais consumida no Brasil, é reconhecida no mercado interno e em vários outros países pelo sabor doce, crocância e leve toque de acidez. Sua forma redonda com base cônica e cor vermelha rajada com o fundo amarelo facilitam a sua identificação. Com um aroma totalmente agradável, ela é ideal para o consumo in natura e também para receitas assadas ou cozidas, bem como para o preparo de saladas e molhos. Fuji: firme, crocante e doce na medida certa
Mais arredondada e com rajadas de cores em vermelho e verde amarelado, a maçã Fuji é outra queridinha do paladar dos brasileiros. Normalmente um pouco maior que a Gala, a Fuji caracteriza-se pela casca firme e polpa clara, além de ser doce e crocante na medida certa. Na cozinha, ela é propícia para ir ao fogo porque cria a suculência ideal para sobremesas, geleias e outros pratos cozidos. Agora você já sabe diferenciar as variedades Gala e Fuji nos supermercados sem dificuldades! Apesar das características que as diferenciam, ambas são fortes aliadas de uma alimentação saudável – reservam diversos efeitos benéficos ao organismo. São cerca de 50 à 80 calorias por unidade, e uma grande riqueza em vitaminas A, B6, B12 e C. O consumo regular de maçãs auxilia no controle da glicemia, na redução das taxas de colesterol e ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares. E vale lembrar: os dois tipos podem ser encontrados o ano todo nos supermercados, e contam com o alto rigor de qualidade e segurança na produção que só as maçãs brasileiras podem proporcionar. ♥


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12 Comentários
  • camila barbosa jane
    Postado às 20:01h, 06 março Responder

    moço, comprei uma maça argentina e paguei 2,00, detalhe 1 maça. Existe diferença de nutriente da argentina para a fuji? to chocada

    • ABPM
      Postado às 11:51h, 24 outubro Responder

      A maçã brasileira, Gala e Fuji são reconhecidas internacionalmente pela coloração, crocância e sabor. Para você ter uma ideia as nossas maçãs fazem parte de programas de alimentação escolar de países exigentes como Alemanha e Inglaterra, sendo que, apenas 5 % da produção brasileira total é exportada, os outros 95% são consumidos aqui mesmo, pelos brasileiros. A maçã brasileira é preferência nacional. Obrigado por participar e continue com o Clube da Maçã brasileira e os benefícios da maçã brasileira! Baixe o nosso livro de receitas: http://bit.ly/2B0L1yV

      • Francieli
        Postado às 22:26h, 22 fevereiro Responder

        Qual das duas é “farinhentinha”?eu amo mais não sei especificar qual das duas é farinhentinha.

        • ABPM
          Postado às 11:48h, 28 fevereiro Responder

          Olá Francieli, você deve estar se referindo a mais macia, esta é a maçã Gala, a primeira a ser colhida. A Fuji tem a polpa mais firme e mais suculenta.

  • Alair Farias
    Postado às 16:03h, 30 outubro Responder

    Acho que maçã não tem vitamina D…

    • ABPM
      Postado às 12:34h, 07 novembro Responder

      Olá Alair Farias, muito obrigado por vossa observação nesta falha de informação em nosso post, você está certo. Corrigimos o post, excluindo a vitamina D.‍♀️ Continue com o Clube da Maçã Brasileira e os benefícios da maçã brasileira! ❤

    • ABPM
      Postado às 19:09h, 07 fevereiro Responder

      Olá Alair Farias, tem razão, tinha um erro em nosso post. Muito obrigado pela observação e por nos comunicar, corrigimos no post>

  • gabriela
    Postado às 18:08h, 04 fevereiro Responder

    Nao foi respondido sobre maçã argentina. Que grosseria.

    • ABPM
      Postado às 19:11h, 07 fevereiro Responder

      Olá Gabriela, desculpe mas só encontramos essa mensagem sua. Qual é o seu questionamento? Teremos prazer em responder.

      Obrigado por participar.

    • ABPM
      Postado às 19:40h, 07 fevereiro Responder

      Olá Gabriela, desculpe mas esta é a segunda mensagem sua que recebemos com o mesmo texto. Qual é o seu questionamento?

      Obrigada por participar!

  • LUCIANO FAVRETTO DA ROCHA
    Postado às 11:22h, 02 março Responder

    Ollá!

    Tenho a mesma duvida quanto a maçã Argentina, ela é outra variedade ou apenas os nutrientes do solo que modificam a aparencia e o sabor em relação a gala e Fuji

    • ABPM
      Postado às 17:03h, 13 março Responder

      Olá Sr. Luciano, obrigado pelo seu comentário! Sentimos muito, mas não temos informações sobre as variedades argentinas. Obrigado pela participação, continue com o ABPM Clube da Maçã Brasileira e com a nossa maçã nacional!

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