Salpicão de Frango com Maçã

Salpicão de Frango com Maçã

Ingredientes

1 xícara de chá de maçã picada
2 xícaras chá de frango desfiado
1 xícara de cebola picada
2 xícaras de batata em cubos cozida
2 xícaras de mandioquinha em cubos cozida
2 xícaras de cenoura cozida ralada
1 xícara de chá de salsinha picada
1 xícara de chá de uvas passas pretas
½ xícara de tomate cereja
1 ½ xícaras de maionese
2 xícaras de batata palha
½ xícara de nozes

Modo de preparo

1. Em uma tigela coloque o frango desfiado, a cebola picada, a batata, a maionese, a mandioquinha, a cenoura cozida e ralada, a maçã, a salsinha, adicione as uvas-passas e as nozes e, por fim, a maionese;
2. Misture bem até os ingredientes ficarem incorporados;
3. Coloque em uma travessa e decore com tomate-cereja.

Fonte: http://minutoligado.com.br/bem-estar/culinaria/receita-de-natal-salpicao-de-frango/#



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