Já diziam as vovós: comer uma maçã por dia é garantia de manter o médico longe. Agora, um novo estudo (click aqui para ler o estudo) afirma que o consumo de duas maçãs inteiras pode ajudar a reduzir o nível de colesterol e os...
O ácido málico, pertence ao grupo dos ácidos carboxílicos. Este ácido orgânico é encontrado principalmente em frutas, como pera e maçã. Por ser um componente adstringente e azeda, é muito utilizada na indústria de alimentos, como aditivo alimentar, em aromatizantes, em acidulantes, estabilizantes e também...
//dining.nd.edu: 27 de novembro de 2019 Tradutor: Google Leia a versão original abaixo ou direto na fonte: https://dining.nd.edu/whats-happening/news/does-an-apple-a-day-really-keep-the-doctor-away/ Independentemente da idade, todos ouvimos a expressão "uma maçã por dia mantém o médico afastado". De onde veio essa frase e as maçãs merecem...
O Grupo Lunelli vem incentivando a saúde e o bem-estar entre os colaboradores com a incorporação de hábitos mais saudáveis também no ambiente de trabalho.Buscando esses objetivos, estão sendo disponibilizadas várias tendas da maçã dentro de um projeto piloto que já começa a modificar a...
...
A maçã é uma das frutas mais versáteis de todas, adaptando-se a receitas salgadas e doces e ainda fonte de muitas vitaminas, minerais e fibras. Da fruta, se aproveita até a casca: rica em pectina, pode-se usá-la como espessante para geleias e compotas. Não por...
Uma maçã por dia mantém você longe do médico. Esse provérbio inglês resume bem o que o alimento proporciona para o organismo. A maçã é uma fruta de origem asiática e há mais de sete mil espécies diferentes, cada uma com características específicas, mas...
O Clube da Maçã Brasileira congratula os pesquisadores, extensionistas e demais colaboradores da Epagri – Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina, os grandes responsáveis pela grandeza da Organização que comemora 28 anos de fundação. A Epagri desempenhou com maestria a árdua missão de unir a Empasc...
Gostosa e com sabor refrescante, a maçã é uma fruta versátil que traz muitos benefícios à saúde. Entre eles, a redução do colesterol e o combate ao envelhecimento precoce. Essas duas ações, principalmente, acontecem porque a casca tem pectina, uma fibra solúvel altamente saudável. A fruta...