(Tradução - Google) Um estudo recente conduzido por uma equipe de pesquisadores de Harvard revelou que os vegetais de amido, como milho e ervilhas podem não ser a melhor escolha para reduzir o peso. Os pesquisadores, durante o estudo, descobriram uma ligação entre vegetais ricos em...
(Tradução - Google) Em um momento de crescente preocupação com a obesidade infantil, um novo relatório mostra que crianças adquirem 12% das calorias em restaurantes de fast-foods. Um terço das crianças comem fast food em qualquer dia, de acordo com um relatório publicado quarta-feira pelo Centro Nacional...
Guilherme Daroit A população está mudando os seus hábitos de consumo e tende a não aceitar mais comprar os mesmos produtos que se acostumou a colocar nos carrinhos. Para as novas gerações, principalmente, quesitos como saúde, pertencimento local ou mesmo exotismo se tornam valores importantes na...
Jovem criou solução com fécula de mandioca e óleo de cravo-da-índia. Pesquisa ganhou prêmio em Brasília e rendeu estágio na USP. O estudante de biologia Josemar Gonçalves de Oliveira Silva criou uma solução de baixo custo que pode aumentar em até 10 dias a conservação de frutas....
A ministra Kátia Abreu (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) afirmou nesta terça-feira (8) que o Mapa pretende democratizar o consumo de frutas entre os brasileiros. A declaração foi feita durante lançamento do Programa Nacional de Combate à Mosca-das-Frutas, que vai investir R$ 128 milhões para aumentar...
Um estudo da Universidade do Iowa, nos Estados Unidos, concluiu que as maçãs adiam o envelhecimento e o desgaste dos músculos. A explicação está no ácido ursólico, um dos compostos da casca desta fruta. De acordo com os investigadores, a maçã transforma de tal forma os...
Deutsche Welle - para o Portal Terra.com - Ciência Experimento comprova que substâncias presentes na maçã são capazes de proteger as células do corpo do efeito nocivo dos radicais livres. Já diz a sabedoria popular que comer uma maçã por dia faz bem para a saúde. Mas...
Setembro Vermelho - Siga seu coração http://www.sigaseucoracao.com.br/ Campanha do Instituto Lado a Lado Pela Vida promove ações de prevenção e informação sobre as doenças cardiovasculares no Brasil. Você pode saber mais sobre a campanha no site oficial do instituto Lado a Lado Pela Vida. ...
A WAPA (World Apple and Pear Association) solicitou a UE a permissão para anunciar que as maçãs são saudáveis para as pessoas que sofrem de asma. O Inglês Adrian Barlow, CEO da WAPA tinha manifestado-se sobre este tema na Conferência Prognosfruit na Itália . "A investigação...
A maçã é uma fruta muito popular e recomendada em todo tipo de dieta, já que além de estar incluída em diversas receitas, também traz ao corpo importantes benefícios para melhorar a saúde. Esta fruta é rica em vitaminas, minerais, antioxidantes e outros nutrientes essenciais...