Tortas

[caption id="attachment_26700" align="alignright" width="279"] Chef Marcelo Duarte - Chef Executivo Instagram: @marceloduartechef[/caption] Ingredientes Ingredientes Massa 200g de trigo 100g de manteiga 1 gema 3 colheres de água Ingredientes Recheio 200g de açúcar 3 maçãs grandes descascadas e picadas 3 colheres de amido de milho 1 xícara de água Ingredientes...

Ingredientes 3 unidades de maçã cortada em fatias finas 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente 2 unidades de gema de ovo 4 colheres (sopa) de açúcar cristal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 500 mililitros de leite 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 xícaras (chá)...

Ingredientes Crumble de amêndoas 120 g ou 1 xícara (chá) de farinha de trigo 100 g ou ½ xícara (chá) de açúcar refinado 100 g ou ½ xícara (chá) de manteiga sem sal 80 g ou ¾ xícara (chá) + 2 colheres de sopa de amêndoas em lascas Compota de maçã 4...

Ingredientes 5 maçãs Fuji pequenas 125g de açúcar 125g de margarina 1 ovo 1 / 4 de colher (chá) de sal 250g de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 3 colheres (sopa) de açúcar cristal para polvilhar as frutas 1 colher (sopa) de maizena (se necessário) 1 colher (chá) de canela Modo...

 Para a massa Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) extra de farinha de trigo 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de açúcar    Modo de preparo Em uma tigela misture 2 xícaras de farinha, a água e o açúcar. Mexa até soltar...

Ingredientes Massa 1 ovo 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral 2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo peneirado 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada em cubos Recheio 2 colheres (sopa) de maisena 2 xícaras (chá) de leite 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de...

Aprenda a fazer essa receita deliciosa de tarte tartin de maçã de uma forma saudável com a chef Talita Kitzinger. Montagem Ingredientes Modo de preparo Ligue o forno à 250ºC. Abra a massa com auxílio de um rolo (pode colocar entre dois silpats ou plástico filme) e acomode essa massa...